Este sábado 7 de abril entre las 19 y la 1 de la madrugada se realizará la 5°edición de La Noche de las Birrerías, un evento que desde 2017 celebra e invita a disfrutar y conocer el creciente circuito de la cerveza artesanal porteño.
Tres amigos, Pablo Mileo, Emiliano Cortés y Facundo Enrique Soler, conocedores del universo cervecero, y un tweet donde uno comentaba que antes que a la noche de las librerías prefería ir a la de las birrerías, son los dos elementos que se conjugaron en el origen de este evento, que comenzó con 4 bares ubicados en un pequeño sector de Palermo, el 9 de abril de 2017, y que un año después, este 7 de abril, contará con 36, cubrirá todo Palermo, a través de 4 subcircuitos, y también el barrio de Villa Crespo.
“A los tres nos gusta mucho la cerveza, pero no tenemos nada que ver con quienes la venden así que cuando lanzamos aquella primera noche nuestra idea fue simplemente que la gente pueda probar y conocer los productos que ofrece el universo artesanal a precios promocionales. Esperábamos 60 personas, y llegaron más de 500, y así, cada vez con más público, más bares, y un sistema para que quienes quieran puedan comprar la cerveza antes, llegamos a esta 5° edición, la primera de 2018, que viene muy pero muy bien”, le cuenta a Palabras Facundo Enrique Soler.
Convencidos de que la cultura de la cerveza artesanal no es una moda, sino una realidad, los organizadores saben que pese a la explosión que ha tenido el circuito hay un público potencial que todavía no lo ha descubierto, al que la noche “le dará la posibilidad de conocer la movida, por la mitad del precio habitual, y disfrutar de shows de música, teatro, ferias y muestras, porque el evento no es solo la birra, sino que hay muchas cosas para hacer”, enfatiza Soler.
Bajo esos parámetros esta nueva Noche tendrá 5 circuitos: Plaza Serrano, con 11 locales, y The Old Beer como debutante estrella, Palermo Hollywood, con 9 propuestas, como la posibilidad de conocer Gaboto Bier Haus, un lugar que los organizadores describen como un parador divino que ofrece cerveza de calidad y comida reconfortante, siguiendo la tradición de las cervecerías del sur del país; Palermo Godoy Cruz, con 6 paradas, Palermo audiovisual, también con 6, entre las que se destaca la Cervecería Nacional, y Villa Crespo, con 4 bares entre los que se encuentra Hops.
“En la web de la noche (ver aquí) está el mapa de cada zona, y las cervecerías que abarca, porque lo ideal es elegir un circuito y moverse por ahí, con la garantía de que en todos van a poder encontrar variedad de gustos y de micro proveedores, gente que labura muy bien, y con ofertas especiales”, explica Soler
“En algunas birrerías van a encontrar además menús promocionales con descuentos, y como la birra va muy bien con papas, hay que prepararse para comer. Obviamente, como siempre decimos: no vengan con auto, porque manejar y tomar no van de la mano, todo los circuitos son accesibles a través de colectivo, tren, o subte, y además, dentro de cada uno están todas las paradas ubicadas en un promedio de 4 cuadras, y la mayoría una al lado de la otra, así que lo ideal es disfrutar la noche caminando y, si se puede, desprenderse un poco también del celular, porque esta es una noche para vivir”, concluye el organizador.
Algunas claves más:
“La noche es ideal para todos los mayores de 18 años que gusten de beber cerveza de calidad y pasar el rato con pares igual de entusiastas. Si sos menor, esperen unos años más”, dicen los organizadores, que invitan también a quienes quieran comprar su pinta con descuento de manera anticipada a ingresar a la Noche de las Birrerías en Ticketek, donde encontrarán importantes promociones.