Gamboa es el viñedo y bodega más cercano a Buenos Aires, a sólo 45 minutos por la ruta Panamericana; un viñedo con una superficie de 5 hectáreas al que se ingresa por un camino de álamos, ubicado entre Cardales y Campana. En el corazón de la finca están plantadas las vides con las que se elaboran los vinos. Cabernet Franc, Pinot Noir, Malbec, Pinot Gris, Semillón y otras 5 cepas adicionales son las crecen sobre un suelo franco y arcilloso.
El próximo sábado 2 de noviembre, de 13 a 18, Gamboa abre sus puertas para organizar la IV edición del Encuentro Federal de Vinos, en el que participarán más de 70 bodegas. Habrá degustaciones, música en vivo, charlas y opciones gastronómicas.
Entre otras, participarán Bemberg, Luigi Bosca, Salentein, Pyros, Susana Balbo Wines, Trapiche, Weinert, Achala Wines, Argana Wines, Arístides, Aureum Terra, Casa Petrini, Castel Conegliano, Comahue, Don Emanuel Villafañe, Doña Paula, El Esteco, Ernesto Catena, Finca Decero, Finca La Punilla, Finca Las Moras, Jean Rivier, Jorge Rubio, Lattarico Wines, Los Aromitos, LUI Wines, Urqo, Valle de la Puerta, Valle del Cóndor, Vasija Secreta, Videla Dorna y Wine Marchands, Riedel y Agua Local acompañan el encuentro.
Como parte de la experiencia gastronómica, participan algunos restaurantes que han sido destacados por la Guía Michelin 2024, tales como Fogón, Italpast, La Garage, Niño Gordo, Próspero Velazco y Walter Lui, entre algunos nombres más. También habrá charlas y entrevistas a referentes del mundo del vino y chef invitados, a cargo de Joe Fernández. La música acompañará la jornada con shows de Paris Jazz, entre otros, que se extenderán desde las 13 hsta las 18.
“La ciudad será sede de bodegas de todo el país, y queremos invitar muy especialmente a los vecinos de Campana, Zarate, Exaltación y Los Cardales a que sean parte del encuentro”, enfatizó el gerente de la Bodega, Marcelo Chocarro.
Las entradas ya están disponibles a través de la ticketera de Banco Macro ingresando a este link. Los valores y características son las siguientes: La entrada general, válida solo para mayores de 18 años, incluye copa de regalo, degustación libre de vinos de todas las bodegas expositoras, estacionamiento, sectores de pic nic y mesas al aire libre, su precio es $38.000.
La entrada VIP, también solo válida solo para mayores de 18, incluye copa Riedel de regalo, acceso a carpa VIP, degustación de vinos exclusivos, visita guiada a Bodega Gamboa, entrada exclusiva a degustación técnica en la cava, degustación de vinos libre de todas las bodegas expositoras, estacionamiento VIP, y su valor es $120.000.
Bodega Gamboa apela a la conciencia de todos los asistentes promoviendo un consumo responsable y alentando la nominación de un conductor designado. También se ofrece la opción de tickets + transfer desde La Rural hasta Campana. Habrá puesto de hidratación libre y gratuito a cargo de Agua Local.
En caso de mal tiempo o razones de fuerza mayor, el evento se realizará el sábado 9 de noviembre, y los tickets adquiridos serán válidos para esa fecha.
Con uvas propias
En Campana, los vinos de Gamboa cumplen con el tradicional concepto Estate, lo que asegura que las uvas con los que se elaboran pertenecen a la propia viña y solo recorren algunos metros antes de comenzar su proceso de elaboración y crianza en barricas de roble. «El proceso se realiza por completo en nuestro galpón hasta ser fraccionado y estibado en botellas -explican desde Gamboa-. Por el momento, se trata de una pequeña producción, que proyectamos aumentar año a año. Nuestras variedades más representativas son Pinot Noir, Malbec y Cabernet Franc, con las cuales elaboramos vinos respetuosos de la fruta, priorizando la frescura y la fluidez en boca sin renunciar a la complejidad que aporta la madera. Crecemos con cada vendimia conociendo las variedades y su expresión en nuestro terruño».
Gamboa es el apellido materno de la familia. «Proviene del campo, también en el vasco Euskaldun significa ‘por lo alto’ -explican-. Por eso, elegimos este punto alto de la zona pampeana para emprender el desafío, porque es algo que nos atraviesa. También, porque confiamos en estas tierras así como lo hicieron los primeros genoveses que llegaron en 1880 para plantar los primeros viñedos, muy cerquita de acá».
Bodega Gamboa es una bodega boutique ubicada a tan solo 65km de Capital Federal. Ingresando por un camino de álamos se deja atrás el ruido de la ruta para sumergirse en el microclima especial y único de la viña. Casa Gamboa es el restaurante de la bodega, y tiene la mejor vista hacia el viñedo para que los visitantes disfruten del paisaje mientras se disfruta de la gastronomía, y buen copa de vino, por supuesto.